Olya Yang (olga_yangirova) wrote,
Olya Yang
olga_yangirova

Улун чай

Распаковала сегодня свежую пачку чая улун. Эта разновидность китайского зеленого чая - мой фаворит всегда :) Жалко, что фотография не в состоянии передать аромат чая. Улун - он замечательный!
Это тот сорт чая, который необходимо хранить в холодильнике при плотно закрытой крышке баночки, чтобы ни один посторонний запах не испортил его волшебный аромат. Чай, как губка, впитывает все посторонние запахи, так что оберегать его надо очень тщательно!
Я верю, что даже в России у хорошего поставщика можно купить качественный улун. Главное, обращайте внимание, если вам достают чай с полки - это уже не улун. Только из холодильника, этот чай хранится очень недолго и только в холоде. А то, что вам предложат с полки из обычной банки и назовут настоящим улуном - это уже простецкое чайное пойло, потерявшее все свои свойства и поставить его можно на один уровень с якобы "чаем" с полок обычного супермаркета.





А вот так выглядит улун после заварки. Никакого "сена", только целые чайные листочки!
Естессна, чтобы это узнать, нужно перед покупкой его попробовать :) У меня покупка чая занимает минимум час. Покупка чая в Китае - это же целый ритуал :))) Нужно перепробовать несколько видов, посмотреть на чай после заварки, узнать сколько заварок он держит вкус и аромат. И не факт, что самый дорогой чай, окажется для вас самым лучшим, на вкус и цвет, как известно, фломастеры разные :)


Tags: 2013, still life, Китай, их вкусы, фото
Subscribe

Posts from This Journal “Китай” Tag

  • Самое похотливое существо на свете или..

    .. влияние половой распущенности на китайский архитектурный декор и скульптуру. Для начала, небольшая предыстория, чего я вдруг о Китае…

  • 101 фото Китая - 101 Photos of China, vol.2

    Продолжение подборки самых интересных кадров из моей "китайской жизни". Хотя первая запись и показала абсолютно нулевую активность при моём…

  • 101 фото Китая - 101 Photos of China

    Подборка самых интересных кадров из моей "китайской жизни". Это была значительная и важная часть жизни. Китай оставил существенный отпечаток на моей…

  • Снова цилинь

    и снова пекинский. Найден где-то на улочках знаменитого торгового квартала Ябао Лу.

  • Пекинский цилинь

    Ещё одно китайское животнэ, найденное когда-то в Пекине совсем недалеко от дома, где мы жили. чем цилинь отличается от китайских львов читайте…

  • Китайские нямки

    Глядите, что в закромах нашла. Это фотки из ресторана в китайском городе Циндао. В одной банке здесь настойка с ящерицами. Я много таких засушенных…

  • Пекинские котаны

    Продолжу вчерашнюю тему - парочка котиков-братиков из парка Цзиншань Чем не красавчики?

  • Котан, подвид кетайский

    Вспомнила старое. Докопалась до своих китайских котов. И поверите нет, а я их, наверно, только около половины показала)) У меня в загашниках мульон…

  • Восковница красная - Yangmei (杨梅)

    Раз уж вспомнила о всяких фруктах. У меня в закромах остались ещё интересные вещи. Фотографировала в последний год в Пекине. Это очень необычный…

promo olga_yangirova january 15, 2016 23:03 22
Buy for 50 tokens
Сегодняшний пост начну с пары простых вопросов: Любите ли вы шоколад? Какую роль в вашей жизни играет шоколад и все продукты с ним связанные? Я, допустим, совершенно точно не представляю своей жизни без шоколада! Это тот продукт, который делает мою жизни слаще и приятней, как бы банально это не…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments