Olya Yang (olga_yangirova) wrote,
Olya Yang
olga_yangirova

Ресторан морепродуктов в Гуанчжоу - "Fisherman's New Village", Guangzhou

Последние дни я достаточно вас напугала различными китайскими рынками и тёмными подворотнями. Пришло время развлечений для "бедноты" :)) Итак, сегодня на повестке дня шикарный seafood-ресторан.

Больше двух лет назад я уже засветила в своей жежешечке один подобный, только пекинский ресторан.

"Fisherman's New Village" поразил меня практически сразу, это действительно огромный ресторан с неподдающимся исчислению выбором морепродуктов. Его масштабы не идут ни в какое сравнение с пекинским! Это как большая интерактивная энциклопедия об обитателях морей и океанов, только с возможностью ещё и попробовать на зубок :) Не буду распинаться, пытаясь описать все прелести данного ресторана. Предлагаю просто смотреть фотографии. Также где помню и знаю скажу кто на фото и проставлю ценники.





1. Ресторан разделен на две зоны. Одна со столами и вторая - где можно выбрать свою будущую еду.


2. Бесконечные ряды всего-всего-всего. Пока ходишь по этим рядам и выбираешь можно жутко, просто крокодильски оголодать. Из-за обилия ассортимента выбор занимает достаточно долгое время.


3


4


5. Некоторые блюда представлены в виде "наглядного меню".


6


7


8. А теперь будем смотреть "список блюдей" :)
Начнем с отвратительного на вид моллюска геодак (geoduck). Считается деликатесом. Данные представители из Канады. Более близкого знакомства с этим существом я не возжелала, поэтому не скажу о его вкусовых качествах.
Прайс - 42 юаня/50 гр.


9


10. Умильный ротик, не правда ли?


11. Мясо крокодила. Открытие дня! :))) Очень понравился вкус, что-то среднее междй курицей и рыбой.
Прайс - совсем недорого, 13 юаней/50 гр.


12


13. Устрицы


14. Морской огурец (трепанг).


15. Морской огурец (трепанг).


16. Акульи плавники


17. Какой-то суп с абалонами.


18


19. Крабы за 15 юаней/50 гр.


20


21. Калифорнийский лобстер.
Прайс - 23 юаня/50 гр.


22. Как видно на фото за этих крабов придется выложить 13 юаней/50 гр.


23. Молодой австралийский лобстер.
Прайс 42 юаня/50 гр.


24. Красный королевский краб с Аляски.
Прайс, как видите, 29 юаней/50 гр.


25. Австралийский зеленый лобстер. Огромный! На самом первом фото в заглавии поста именно он.
Прайс - 65 юаней/50 гр.


26. Тайские раки-богомолы. На втором фото в заглавии поста я держу именно такую скотинку. В конце поста, уже готовые они же.
Прайс - 45 юаней/50 гр.


27. За этого лобстера придется раскошелиться на 59 юаней/50 гр.


28. Крабы
Прайс от 16 до 19 юаней/50 гр.


29


30. Какие-то куколки. Такое фууу, что я даже на прайс внимания не обратила.


31


32. Не знаю, что это :)))


33. Но честно хотела попробовать :) Не срослось. Минимальный заказ полкило, как вы понимаете многовато будет. Даже обидно, ведь почти решилась!


34. Южноафриканские абалоны. Рассортированы по размеру. Цена указана на табличках за штуку. Я их очень люблю. Вкуснятская штука!


35. Очередное буээээ. Урехис (urechis unicinctus) или просто морские черви.


36. Морские гребешки


37. Голубой краб, Китай.
Всего 15 юаней/50 гр.


38


39. Маленькие угорьки


40


41. Красный коралловый групер


42. Очень забавно, но оба вида этих рыб обычно есть в океанариумах, сама видела не раз :)) Тот, что слева - коричневый групер, справа - спинорог (вроде оранжевополосый).


43


44. Какие-то мидии


45


46. Рапаны


47. Беззубки


48


49. Всё какие-то разновидности морского черенка. Кстати, смешные твари. Если постоять рядом, то можно остаться обплёванным)) Они из этих своих трубочек плюют водой.


50


51


52. Вот это ваще-ваще БУЭЭЭ!! Какие-то жуки-плавунцы. Такое даже я не смогу попробовать!


53. Несчастные черепашки


54. Морские змеи. Огромные! Я морскую змею пробовала, когда была на Хайнане - жутко костлявая тварь оказалась. Но и размером она была поменьше.


Ну и теперь несколько готовых блюд.

55. Здесь молодой лобстер в имбирном соусе.


56


57. Большие тайские раки-богомолы. Разочарование :(


58


59. Вкусненькие моллюски абалончики ^___^


60. Крокодиловое мясо со сладким картофелем (батат). Очень вкусно!


Еще про "сифуд" у меня был пост с Филиппин и с Хайнаня здесь и здесь.

Адрес ресторана: 559 Yingbin Lu, Panyu District

Tags: 2013, food, Гуанчжоу, Китай, их вкусы, кукинг, рестораны, фото, фу_нямка
Subscribe

Featured Posts from This Journal

promo olga_yangirova january 15, 2016 23:03 22
Buy for 50 tokens
Сегодняшний пост начну с пары простых вопросов: Любите ли вы шоколад? Какую роль в вашей жизни играет шоколад и все продукты с ним связанные? Я, допустим, совершенно точно не представляю своей жизни без шоколада! Это тот продукт, который делает мою жизни слаще и приятней, как бы банально это не…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments